Un petit-déjeuner original pour votre équipe | Eatcetera

Un petit-déjeuner original pour votre équipe

par | Mai 1, 2020 | Tendance Food, Vie au bureau

Vous souhaitez donner du goût à votre pot de départ ou votre réunion matinale ? Vous vous êtes vu(e) confier l’organisation d’un petit-déjeuner en entreprise ? Votre équipe mérite ce qu’il y a de mieux : organisez un petit-déjeuner original ! Moment clé de la journée, le petit-déjeuner nous permet de démarrer du bon pied, dans la bonne humeur et la productivité.

Opter pour un petit-déjeuner en entreprise, c’est aussi ravir tous vos collaborateurs qui ont pris l’habitude de partir au travail le ventre vide, par manque de temps ou d’envie au saut du lit.

Pour faire de votre petit-déjeuner un instant mémorable pour les esprits et les papilles, suivez nos astuces !

Le goût avant tout !

Les traditionnelles viennoiseriescroissants et pains au chocolat – occupent la majorité des tables de petits-déjeuners en entreprise. Idéales pour ceux qui souhaitent miser sur des valeurs sûres, elles apporteront une touche de gourmandise à votre évènement.

Mais si vous souhaitez varier les plaisirs, les cakes au citron et fondants au chocolat sauront combler les gourmands ! De belles mousses de fromage blanc au coulis de fruits aussi !

Le petit truc qui fait la différence ?

Préférez des viennoiseries et autres préparations fraîches et artisanales : vos convives seront enchantés par l’odeur appétissante qui s’en dégage et par leur goût sans nulle autre pareille. N’hésitez pas à demander à votre traiteur si elles sont bien faites maison, sinon passez votre chemin !

5 fruits et légumes par jour

Pour un petit-déjeuner tout en fraîcheur et en couleurs, pensez aux fruits ! Les brochettes de fruitsfrais et de saison, toujours ! – offrent une présentation originale et une diversité de saveurs et de bienfaits !

Les fruits se dégustent aussi en jus artisanaux pour accompagner votre petit-déjeuner.

Le petit truc qui fait la différence ?

Le format « brochette » est particulièrement pratique à déguster, mais vous pouvez aussi proposer de jolies corbeilles de fruits à partager, magnifiques sur un buffet !

Misez sur un petit-déjeuner original !

Et si vous sortiez des sentiers battus pour faire de votre petit-déjeuner un moment original ? Inspirez-vous de nos voisins anglo-saxons et optez pour un petit-déjeuner salé à base de charcuteries artisanales !

Vous préférez un petit-déjeuner à l’Américaine ? Dégustez des pancakes faits maison, accompagnés de sirop d’agave ou de confiture.

L’occasion pour vos collaborateurs de revisiter leur routine matinale !

Le petit truc qui fait la différence ?

Le fromage, à savourer avec du pain artisanal, qui a aussi sa place sur la table du petit-déjeuner. Rare, mais dont le succès est toujours au rendez-vous !

Une présentation soignée

Gage de qualité, la présentation a aussi sa part d’importance. Innovez et surprenez vos invités grâce à une présentation sophistiquée et éco-responsable !

Le petit truc qui fait la différence ?

Demandez à votre traiteur de vous fournir une vaisselle réutilisable telle que les contenants en verre, qui ont l’avantage d’offrir une présentation élaborée, tout en respectant l’environnement. Pensez aussi à lui demander de venir récupérer les thermos qu’il met à votre disposition (plutôt que de les acheter ou de les jeter).

Enfin, côté touillettes, choisissez-les en bois : plus chics que leurs consœurs en plastique, les touillettes en bois sont aussi recyclables !

Les boissons en justes quantités pour accompagner votre petit-déjeuner original

Les boissons sont obligatoires pour un petit-déjeuner digne de ce nom ! Oui, mais en quelles quantités ?

Nous vous donnons nos recommandations pour les boissons suivantes :

  • Eau : 10 cl par personne, soit 1 bouteille pour 7 ;
  • Jus de fruits : 12 cl par personne, soit 1 bouteille pour 8 ;
  • Café : 1,5 tasse par personne, soit 1 thermos pour 8.

Pour encore plus de simplicité, optez pour une livraison de votre petit-déjeuner en entreprise ! Votre traiteur se charge de tout : vous n’aurez plus qu’à savourer votre petit-déjeuner avec vos collaborateurs !

Découvrez nos formules petit-déjeuner entreprise ou contactez-nous pour toute demande !

Bien plus qu'une histoire de goûts...

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